- +7(963)972-82-22, ТЦ "Ханой"
- Москва, Ярославское ш 146к1 Ханой
VIETBEP (ВЬЕТБЭП) вьетнамский ресторан
Восточные супы для Вас
В нашем ресторане мы подадим суп именно таким, как его принято готовить на родине. Мы используем исключительно аутентичную рецептуру и продукты привезенные самолет. Никогда не позволяем заменителям появиться в вашем блюде.
- Только ОРИГИНАЛЬНЫЕ и свежие ингридиенты.
- Большие порции (за 350руб. вес блюда составляет около 800гр! этого может быть для 2х человек)
- Готовят КОРЕННЫЕ вьетнамские повара, абсолютно точная, аутентичная подача, это ОЧЕНЬ ВАЖНО.
Нельзя найти ничего лучше и естественнее в сфере восточной кухни. Высший, имераторский балл.
ЗвездаВьетнама = ФоБо.
ЗвездаТайланда и Лаоса = ТомЯм
Фо (вьетн. Phở, МФА:fɤ˧˩˧) — самое известное блюдо вьетнамская кухня, суп на говяжьем 9часов бульене с прозрачный лапшой, в который при подаче добавляют говядину или курятину или креветки или кусочки рыбы(на выбор). Также свежий овощи, лимон и некоторые специи.
В первом случае блюдо носит название ФоБо (вьетн. phở bò), а во втором — ФоГа (вьетн. phở gà)[1], в третьем — ФоТом, в четвертом - ФоКа (вьетн. phở cá). ПрозрачнуюЛапшу для супа обычно делают из рисовой муки. Блюдо украшают азиатской разновидностью базилика, мятой, лаймом и проростками бобов мунг(ЗаДо) и лимон. Блюдо ассоциируется с Ханоем. Только такой рецепт и подача - оригинальная.
Если в каком то ресторане, к супу Фо, вам не подали - пророщенных бобов и четверть лимона (на отдельной тарелке!) = это НЕ вьетнамский настоящий ресторан.
Том-ям-нам-кхон (тайск. ต้มยำน้ำข้น) — МНОГО крупных креветка и кокосовым молоком. кисло-острый суп на основе куриного бульона. ВТОРАЯ тарелка с гарнир прилагается - риса или лапша(на выбор).
Ориентальный вкус супа Том оставляет равнодушным никого. Самый популярный азиатский суп в мире, букет невероятного вкуса! Настоящие ценители истинного гастрономического рисунка будут в восторге от точности рецептура, плотности супа, богатства наполнения и высочайшего качества нашей руки.
Если Вы разбираетесь в ТомЯм - Вы придете к нам снова, много раз назад. *Гурманы возвращаются к нам опять ещё всегда, стали наши друзья большим числом, серьезные люди эксперты.
Наверное лучшая подача ТомЯм в России. Мы гарантируем.
В меню ресторана Вьетбэп Ханой
Вы можете найти 5-6 различный супы азиатского стиля Вьетнам. Гордость настоящий жителей нашей страны повара для вас.